捞派毛肚海底捞吃法？
用筷子夹起一片毛肚，悬于汤面三秒，就是把毛肚放在火锅沸腾的底汤上面三秒钟，其中一秒除去毛肚里面的水汽，一秒可以让毛肚吸收火锅汤的热气，还有一秒钟是让纯洁干净的毛肚沾染半分烟火气，三秒过后，放入嘴里，一口吞下，此时你会感觉，嘴巴里三分鲜嫩，七分劲道，简直妙诀！
海底捞的毛肚是什么动物？
海底捞的毛肚是牛的胃
因为牛的胃里有很多胃网，胃网上面有很多的绒毛，这些绒毛就是所谓的毛肚
海底捞的毛肚是用牛的胃制作而成的
此外，毛肚是中国一道非常受欢迎的传统美食，有着浓郁的香味和丰富的营养成分，在很多餐厅都可以找到
海底捞毛肚是真的吗？
海底捞的毛肚当然是真的！！！
但是像平时买的素毛肚小零食、市面上有的一些小的麻辣烫店里，都会使用素毛肚，这种毛肚就是***毛肚，使用别的食料合成的可食用毛肚。虽然长的像毛肚，但口感上是不相同的，相信吃过的友友们一定可以鉴别出来！！！
毛肚是真的毛肚，量没有看到的呢么多，一般只有上面几层有，而下面是冰块。所以友友们可以放心食用哦～～～😇
海底捞毛肚怎么涮？
吃火锅涮毛肚最好在3~5分钟。成都人一般***用“七上八下”的方法吃毛肚，这种毛肚只能烫上大约10秒钟。 这种方法实际上对健康有害。 动物的内脏含有寄生细菌，使用前可煮沸一分钟以上以杀死它们。 特别是对于胃肠道较弱的老人和小孩，在进食前一定要充分煮熟毛肚。
（图片来源网络，侵删）
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