现在的劣质白酒不是用粮食酿制的，是化工原料配制的。这种说***确吗？
不完全正确。劣质白酒主要有三种:一种是用食用酒精与其他香精勾兑;另一种是用粮食和特殊酒药强行酦酵，不蒸馏便得酒;还有一种是在酦酵过程中加敌敌畏等毒药，以便蒸馏出更多酒或勾兑水。
劣质酒分好几种，一种是酿造和蒸馏工艺差，导致酒质差。
第二种是蒸馏过程中后半段蒸馏的尾酒，酒精度低，添加食用酒精调高酒度的。
第三种就是纯配制酒，用食用酒精加水和一些酒类合成脂合成醇以及芳香剂等配制的白酒，顺便说一句这种配制酒居然是有国家标准的人……
检测合格正常销售的酒是没什么问题的，便宜勾兑酒也是食用酒精勾兑，对人体无益，但伤害也不大。如果是***酒，或未经检测无***常销售的酒就有可能是不法商家使用廉价食用级工业酒精勾兑，这种对人体的危害就很大了，甚至会有致命危险。一般情况下只要通过正规渠道购买还是有一定的保障的。
这个说法是不正确的！优质白酒是指白酒优质成分含量高！一般优质白酒用于勾兑档次较高的成品白酒！发酵最充分的池底原料，蒸馏出酒的时候掐头去尾才能得到最优质的白酒！发酵是一个微生物繁殖的过程！从粮食产生白酒是一个物理化学生化过程！那个环节操作不当就会对白酒品质产生影响！
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劣质白酒是用食用酒精乙醇加入添加剂例如香精脂类酸类等等，只添加少量粮食发酵的原酒！工业原件甲醇是有毒的可以致命！
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