米线原料？
米线一般由米粉、水和食盐组成。米粉是由大米磨成的面粉，通常是白色或透明的。在制作米线时，米粉会被混合水和食盐，然后用面条机进行挤压和切割，形成细条状的面条。有些地方还会添加芡粉、淀粉、绿豆粉等其他材料来增加米线口感和营养。总之，米线的基本原料只有三样，但不同地区和不同品牌的米线可能会在配方上有所差异。
米线的原材料？
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
古烹饪书《食次》之中，记米线为"粲"。人们习惯叫米线"酸浆米线"、"酸粉"、"干米线"、"米粉"。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
冷面和米线是一样的原料吗？
不，冷面和米线不是同一种原料。
冷面（Naengmyeon）是韩国的传统冷面条食品。它通常由冷的面条（通常是荞麦面或淀粉面）配以清汤或辣汤、蔬菜、煮熟的肉片、鸡蛋等组成。冷面有多种变种，例如平壤冷面、兰州冷面等。它是夏季很受欢迎的解暑食物。
而米线（米粉）是一种流行于亚洲的主食，尤其在中国、泰国、越南、柬埔寨等地很受喜爱。米线使用大米浸泡、磨碎再制成的细长面条，通常用来做汤面或炒菜。米线可以与各种配料搭配，如肉类、海鲜、蔬菜等。
总之，虽然冷面和米线都是面食，但它们的制作方法、配料和口感却是不同的。
冷面和米线不是相同的原料。它们的主要区别在于原料和制作方法。
- 冷面：冷面是一种韩国传统的面条，主要由面粉、小麦淀粉、淀粉和水制成。它有一种特殊的棕色颜色，而且口感稍微有些嚼劲。冷面是先将面团制作成皮，然后切成薄片，再将薄片煮熟，最后用冷水冲洗。
- 米线：米线是一种中国传统的面食，主要由大米和水制成。它是将大米糨糊糊煮熟后，通过一种特殊的制作方法使其成为细条状。米线的口感柔软滑爽，通常用热水或汤料浸泡，烹饪成各种美食。
虽然冷面和米线都是面食，但其原料和制作过程不同，因此它们的口感、颜色和用途也有所不同。
不是一种材料。
冷面的主要原料是面粉，米线的主要原料是大米。
米线呈长条状，截面为圆形，色洁白，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，适合休闲快餐食用。
一般来说，米线都是做的热汤的，用火锅底料或者是郫县豆瓣酱炸锅，加入水，然后往里面加入喜欢吃的蔬菜、火腿等等食材，最后倒在煮好的米线上面，吃起来鲜香美味有营养，非常美味可口。
云南米线是什么原料？
米线的制作原料主要是大米，需要经过多道工序才能制作出口感细腻、柔软的米线。一般来说，米线的制作过程需要先将大米泡发，磨成米浆，再将米浆加热蒸熟，接着将蒸熟的米浆倒入搅拌机中搅拌，形成细腻的米浆汁。