柚子发青怎样能放黄了?
青色的柚子会在室温下储存几天,你可以自然成熟。如果想加速催熟,将要催熟的柚子和已经催熟的水果放一起,比如香蕉、苹果等,然后用袋子把它们装在一起,一般3天以后就能完全熟透。没熟的柚子是不能吃的,严重的会造成食物中毒,将柚子催熟后再吃,没熟的柚子含有不明的活性物质,对人体肠道的一种酶具有抑制效果。
青色的柚子会在室温下储存几天,你可以自然成熟。如果想加速催熟,可以用以下两种方法加速催熟。
1、大米成熟法
米缸里有一定量的乙烯。待成熟的柚子埋在米堆里。一般贮藏3-5天即可完全成熟。因此,应根据柚子果肉的成熟时间来确定。
2、果实成熟法
香蕉、苹果和其他水果成熟时会释放乙烯。把未成熟的柚子和这些水果放在一个塑料袋里,把袋子绑紧。一般来说,只需要3天左右
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表皮颜色发绿的柚子是不可以食用的,柚子的表皮会呈现这样的状态一般是因为它还没有完全成熟,若直接食用这样的柚子就很有可能让我们的身体出现食物中毒的症状,对我们的身体健康有很大伤害。
遇到表皮发绿的柚子时,我们要将它放在温暖的环境中保存几天,等柚子完全成熟之后才能将它取出食用。如果觉得用温暖的环境催熟柚子速度太慢的话,就可以将柚子和苹果、香蕉等能释放出乙烯的水果放入同一个袋子或箱子中进行催熟。
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