海底捞火锅底料里的纱布包是什么？
海底捞火锅底料里的纱布包是一种被称为调味袋的材料，其内部包含了各种秘制的香料和调料。这些调料和香料经过精心的配比和处理，能够让火锅的味道更加浓郁，口感更加鲜美。
纱布材质的袋子可以让调料充分散发出来，同时还能够方便取出和清洗。对于喜欢美食的人来说，海底捞火锅底料里的纱布包可以为他们带来更加美妙的味觉体验。
海底捞三鲜火锅底料里面有什么？
用料：鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量
1 将所有食材洗干净， 虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用
2 豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。
3 锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出
4 锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。
答案是；
有榨菜、大豆油（一级）、鸡精调味料、大蒜、浓汤大骨粉、鸡油、味精、虾米、泡姜、鸡粉调味料、胡椒、芝麻、大葱、白酒、草果、食品添加剂（乙基麦芽酚、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、茶多酚、乙二胺四乙酸二钠）。
海底捞火锅底料是哪个公司的？
海底捞餐饮有限责任公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色为一体的大型连锁餐饮民营企业。 海底捞除了服务周到细致，在同行里很有特色以外，海底捞火锅底料也是很有特色的，是由颐海（上海）食品有限公司专供的哟。主产地是在郑州，其他地方也有。主要的原料来自四川。
海底捞火锅底料怎么配的？
海底捞火锅底料配法分为清汤和红汤。
清汤：
材料：鸡6斤、猪大骨15斤、牛大骨15斤、老姜500克、葱500克、当归50克、 党参100克。
1、将吊汤的原料用清水漂洗干净，然后放入开水中“出一水”后，再用清水洗净。
2、鸡切成大块、下 锅放色拉油放葱姜当归党参 炒香。
3、原料放入锅中，掺水80元斤，先用大火烧沸，打去浮沫后改用小火吊出鲜味即 可。
红汤：
材料：盐、味精、鸡精、鸡粉、仔然面、肉酱宝、猪肉香精、醪糟汁、鸡肉香精，葱段，姜片，白豆蔻、底料。
一是汤汁表面的浮沫，与油混在一起，必须撇去。其方法是：用勺背轻轻沾取，让浮沫沾在小勺背上，然后除 去，以免将油撇掉。
二是要中途尝一下味道。若咸味不够，酌量加盐；若麻辣味不浓，再加点豆瓣、花椒、辣椒； 若发现太辣或太咸，可加冰糖或淡汤。经补充调味，使火锅的味道更符合食者的要求，更突出正宗重庆火锅的风味 。
海底捞锅底供货商？
海底捞的锅底供应商是蜀海，调味料系列供应商是颐海。颐海（上海）食品有限公司是一家由海外投资，以研发、生产和销售海底捞系列调味品为主的综合性食品公司。蜀海也有自己的旗舰店，主要有烧烤类、羊肉、牛肉、半成品等等，基本上你在海底捞吃的食材都能买到。
海底捞的食材供应商：蜀海
蜀海（北京）供应链管理有限责任公司蜀海供应链成立于2011年6月，是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信息、金融为一体的餐饮供应链服务企业，现为广大餐饮连锁企业及零售客户提供整体食材供应链解决方案服务。蜀海供应链拥有遍布全国的现代化冷链物流中心、食品加工工厂等基地。以安全透明的供应链体系为餐饮客户提供品质服务，解决餐饮行业难标准化的痛点。在净菜生产、菜品研发、餐饮标准工业化等项目领域做持续不断的研究升级下，蜀海获得了业内权威机构和广大客户的认可，已成为供应链领域的标杆企业。