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学校食堂承包招标书范本
学校食堂承包招标书范本 招标单位：_______大学后勤服务集团饮食服务中心 招标项目：_______校区食堂_______楼_______年度经营权 基本概况 _______校区食堂_______楼，整个校区共_______名左右各类学生，基本设施齐全。
招标单位：XXXXXXX学校 招标项目：承包校区师生食堂供餐经营 招标形式：公开招标 为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人，经营师生食堂的餐饮工作。
一） 月日— 日： 竞标公司持竞标保证金交款证明，公司机构代码证原件及复印件，公司法人***原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、公司简历及经营方略。
承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现，招标方有权中止其承包资格，由此所产生的责任和损失由违者自负。食堂工作人员主要由承包者自行招聘、安排，人员经费自理，并按有关政策规定，承担用工人员的工资、***和社保医保等方面的费用。
学校食堂餐饮招标文件***学校为规范校内餐饮经营工作，提高服务质量，决定开展食堂餐饮项目招标。招标项目概述及内容在校师生情况①教工人数约***人；②学生人数9月至次年11月约***人左右，次年3月至7月约***人左右；③女生数占学生总数的**％。
学校食堂膳食管理委员会有哪些职责
该委员会的主要职责之一是与学校其他部门合作，共同组建学校食堂的招标管理小组，通过邀请招标的方式确定食堂食材的配送供应商。此外，膳食管理委员会还参与了对食堂承包商和原材料配送供应商的公开招标过程中的评标工作，确保过程的公正性和透明度。
委员会还需监督学校食堂的管理规定，确保食堂持有有效的卫生许可证和食堂员工的健康证。同时，委员会将监督食堂的财务管理，并确保财务信息的公开透明。在食品安全方面，委员会将协助食堂管理员了解食材的价格，并负责监督学校食堂食品的价格。
促进家校沟通：作为家校沟通的桥梁，及时向家长通报食堂运营情况，收集家长意见和建议，共同推动食堂服务质量的提升。参与政策制定：参与学校食堂相关政策的制定和修订，为食堂管理提供科学、合理的建议。膳食监督家长委员会的成立和运作，将有效提升学校食堂的管理水平和服务质量，为学生的健康成长提供有力保障。
原材料采购管理制度
第1篇：原辅材料***购管理制度原辅材料***购管理制度目的：为统一***购*作流程，能有效控制所购材料的质量、价格，规范***购申请、询价、审核、审批、合同签订、***购执行、库存控制的有效管理，最大程度确保公司利益，特制订本制度。适用范围和人员：本制度适用于公司生产所需原辅材料的***购控制和负责***购的人员。
材料***购管理制度主要包括以下内容：***购管理 ***购原则：公司设专职***购人员，负责市场调查，确保以合理价格购入优质材料；易耗材料和常用物品***用集中批量***购，零星材料按需***购。
工具类材料需建立档案记录，出库时建立备查账。易损材料和工具出库执行以旧换新制度。材料***购需严格审批，未经审批不得***购。***购工作中严禁虚开发票、抬高价格等行为。材料***购应在5日内结算，确保账目清晰。仓库保管员需严格履行出入库手续，保证账物相符，未经允许不得将材料占为己有。
d）***购前***购员应核实提供给供方的技术要求是否有效，并将“***购计划”交物资管理部主管确认后实施***购。 3***购产品的验证 a）库房根据“送货单”对***购回公司的原辅材料核实后，放置在待检区，填写“入库送检单”，交品管部原材料检验员实施检验。 b）原料检验员根据《来料检验指导书》实施抽样检验。
学校中餐供餐招标要注意什么
要注意和具备以下几点：有服务超过400人同时用餐的单位食堂（至少2处）的成功经验（需提供相关证明材料）。经营者须有独立法人资格、卫生许可证、营业执照，能够独立承担法律责任。所有从业人员均须持有效的健康证。投标人必须书面承诺按招标方要求***购绿色无公害的食品原材料。在以往餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务***。如上所述。
供餐过程中要准确掌握就餐学生总数和每天就餐人数，执行学校制定的作息时间按时就餐。 严格执行校长陪餐制度，安排好陪餐时间表，和学生同吃一锅饭，陪餐费自理，不挤占学生营养改善***补助资金，住宿生餐费收缴不能因执行早餐而改变，要将早餐的资金安排到其他餐次中，提高用餐标准。
一是学校食堂应不断提升食材质量和烹饪技能，生鲜食材占比不低于65%，按照国家膳食营养指南和“健康中国”要求，优化带量营养食谱，均衡配置蛋奶果蔬，针对未成年人年龄特点和生长需求，加大牛奶和生鲜牛肉的周供应量（生鲜牛肉每周至少一次随中餐配套），提升供餐品质。
如果单位食堂提供固定餐点，可以通过记录每餐售出的餐票数量或结账记录来估算每餐的人次。 如果***用自助餐形式，可以通过清点废弃的餐盘数量来估算用餐人数，但要注意可能存在重复使用餐盘的情况，需要进行调整。 对于提供订餐服务的食堂，可以通过订餐记录来确定预定的餐量，从而推算用餐人数。
严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。
如何选择招投标网
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食品厂***购原料需要供应商提供什么材料
1、食品厂在***购原料时，需要供应商提供工业产品生产许可证、营业执照、税务登记证、有资质的第三方检验报告单复印件并加盖公章，以及供货方的***。
2、食品供应商需要《卫生许可证》，做印刷的还有《特种行业许可证》，做酒类的还要《酒类批发许可证》或《酒类零售许可证》。
3、油脂精炼厂***购大豆毛油，需要对方提供以下材料：营业执照：证明供应商是合法的企业，具有经营资格。组织机构代码证：证明供应商的组织机构代码符合国家标准，具有唯一性。税务登记证：证明供应商已经完成税务登记，可以依法纳税。