- 食品行业采购流程的主要5个步骤？
- 食品质检报告去哪里办理及费用？
- 如何处罚？未对采购的食品原料和生产的食品进行检验的？
- 该法第三十八条规定：“食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品？
- 食品检测是干什么的？
食品行业采购流程的主要5个步骤？
1、 ***购计划***购员应根据请购单和公司生产***、销售***制订***购***。
3、询价、比价、议价
4、合同的签订买卖双方经过询价、报价、议价、比价及其它过程，最后双方签订有关协议，合约即告成立。
5、交货验收交货验收，***购员必须确定货物品种、数量、质量、交货期的正确无误。
7、财务结算货物入库后，财务结算。
食品质检报告去哪里办理及费用？
食品检测报告到食品卫生监督机构或者其他被依法确定为食品卫生检验单位的机构做检测报告。
食品检验机构出具一份检测报告会因检测样品和检测项目的不同收费也会不同。食品检测常见指标，致病菌指标，食品添加剂等，每项检测费用80-120元不等，最终收费要与检测项目多少有关。
关于食品质检报告当让要去当地卫生健康防疫部门办理，费用是根据国家和当地***部门规定的费用收取。都是有指导价格表的。一般不会乱收费。有一般质检报告，和特殊质检报告，所以收取的费用也不相同。食品质检是专门的质检仪器分析出来的，要求高。
如何处罚？未对***购的食品原料和生产的食品进行检验的？
第八十七条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证： （一）未对***购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验； （二）未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度； （三）制定食品安全企业标准未依照本法规定备案； （四）未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品； （五）进货时未查验许可证和相关证明文件； （六）生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能； （七）安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。
该法第三十八条规定：“食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品？
《中华人民共和国食品安全法》 第四章食品生产经营（35条） 第三十六条食品生产者***购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得***购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 第三十八条食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。
食品检测是干什么的？
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、***材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。
食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
食品检测是利用生物化学等手法，检测食品的质量是否符合标准要求。出厂检测一般分为感官、理化、微生物三个大方面，感官即是食品的色泽，外观，滋味等的检测。理化项目比较多一般有水分，过氧化值，总酸，总酯，氨基酸态氮等项目。微生物常检项目有菌落总数，大肠菌群以及沙门氏菌，金***葡萄球菌。不同的食品的出厂检测项目不同。
主要是检查各内食品的质量。也就是各内食品在加工中所用的原料是不是符合国家标准，所用的添加剂是不是能食用的，所用的剂量是不是在国家规定的范围内，以及生产环节当中的环境卫生等。
食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验