素鲍买回来能直接吃吗?
要先清洗和蒸煮一下。 具体做法: 1.素鲍鱼解冻后,上锅蒸十分钟至熟; 2.蒸熟后稍放凉,切成片; 3.装有碟中,并摆上香菜伴碟; 4.蚝油加少许清水和香油调开; 5.下锅煮开至合适的浓稠度; 6.最后把煮好的蚝油汁淋在素鲍鱼上面即可。 素鲍鱼,顾名思义,就是以素菜为原材料,加上各类素食调味料,以特殊的方式制成的菜肴,其不论从外形、味道等方面,都与鲍鱼极为相似。
要先清洗和蒸煮一下。 具体做法:
1.素鲍鱼解冻后,上锅蒸十分钟至熟;
2.蒸熟后稍放凉,切成片;
3.装有碟中,并摆上香菜伴碟;
4.蚝油加少许清水和香油调开;
(图片来源网络,侵删)
5.下锅煮开至合适的浓稠度;
6.最后把煮好的蚝油汁淋在素鲍鱼上面即可。 素鲍鱼,顾名思义,就是以素菜为原材料,加上各类素食调味料,以特殊的方式制成的菜肴,其不论从外形、味道等方面,都与鲍鱼极为相似。
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