原材料明细账结存怎么填？
1.打开本月“原材料明细账”。
2.将上月“原材料”期末余额填入“期初余额”。
3.打开“凭证序时簿”。
4.根据凭证内容,逐项填入“原材料”科目的借方发生额和贷方发生额。
5.“本期合计”统计本月的发生额合计数，使用函数公式完成
6.“本年累计”统计全年的发生额合计数，使用函数公式完成
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原材料明细账月结表格，在登记完最后一笔收发明细后，在下一行填写本月合计数据，再在一下行填写本年累计数据，两行的上下中间各画一红色的横线就行了。根据实际发生的情况填写，进货就填清楚货物的名称，单位，数量，金额，合计金额填借方。出货填清楚货物的名称，单位，数量，金额，合计金额填贷方。
食品采购记录表怎么填？
1、进货的日期，食品的名称，规格。
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3、卫生许可，检疫合格，购货凭证。这些是荤菜的随货的凭据，调料类的食品需要生产厂家的，货物简易证明；
4、***购数量生产批号保质期；
5、供货单位及地址；
6、联系人及电话；
7、特行许可证及营业执照；
8、***购员签名；
9、备注。