干锅虾的原料虾怎么处理?干锅虾的原料虾怎么处理?干锅虾的原料:虾,半斤或者一斤无所谓,洗净,沥去水分。每个虾用剪子从颈部剪一条线到尾部,这样以后烹制的时候容易进味。洋葱,最小个的,剥去外皮,切成四方的片。青椒,一到两个,洗净...
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